Kuih Tepung Pelita

Izinkan kami berkongsi resipi tentang cara-cara membuat Kuih Tepung Pelita.

Bahan-bahannya:

a) Untuk lapisan bawah (hijau)

1. 1 cawan tepung jagung


2. 1 cawan gula


3. 4 cawan air


4. Jus pandan/ pewarna hijau

b) Untuk lapisan atas (putih)

1. 1/2 cawan tepung jagung


2. 4 cawan santan pekat


3. Garam

Cara-caranya:

1. Campurkan semua bahan untuk lapisan bawah


2. Kacau sehingga tepung larut


3. Kacau diatas api sehingga masak


4. Ulang cara (1-3) untuk lapisan atas